最高峰

パナマ
エスメラルダ農園

あります。

一杯 「千円」 です。

高い?? 

いや安いです!!

品評会でずっと1位を獲得し続ける驚異の品質。
今では、あまりに1位が当然のため品評会で特別枠を準備され、
まさに別格の扱いを受けています。

2010年はコーヒーオークション史上最高ではないかという
記録的な価格が付き注目されています。

そんな珈琲なのです。

飲んでみた個人的な感想は
豆を挽いたときに時に独特のカカオ・ナッツの香りが漂い、
口に含んだ瞬間にアメリカンチェリーかジャスミンか、
もしくは柑橘系ともとれる風味が広がります。
これがゲイシャフレーバーなのでしょうね。 
独特です!
アフターテイストでも華やかな酸味を残しつつ、
自分の大好きな甘みも感じられて大満足です。

珈琲貴族な気分 いや、、 
なんというか 高貴な味なんです。

マスターは、やっとお客様にも満足いただける
抽出法をあみ出したので、

「5杯限定・23日の金曜日まで」
で販売させていただきます。

興味のある方は是非おためしください!

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