曳舟のカフェ・珈琲の樹でのカッピング会は明日実施

コーヒーのフレーバーをより強く感じよう、ということを目的に、珈琲の樹でカッピング会を開催します。今日はその練習をしました。段取りについてナツキ店長と話をしたあと、実際に豆を使ってふたりでずずずっとやってました。


カッピング会
2010年7月30日(金)@珈琲の樹、曳舟
東京都墨田区京島3-17-7爬虫類館 分館
15:30-17:00予約不要、見学自由。

興味のある人はどうぞ。
さらに興味のある人は、東京スコーン店長がカッピングについてまとめたカテゴリーを参照してください。

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